食
食のブランド価値とは何か 食はホテル等の宿泊業と比較すると単価が安い。 TOP of TOPでも食の最高額は10万円程である。 体験を売るモデルにシフトしなければ付加価値を付けられず コモディティ化してブランド構築はできず、単価は低いままであると考える…
食のブランド価値とは何か 食はホテル等の宿泊業と比較すると単価が安い。 TOP of TOPでも食の最高額は10万円程である。 体験を売るモデルにシフトしなければ付加価値を付けられず コモディティ化してブランド構築はできず、単価は低いままであると考える…